冬季产妇月子食谱

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一 . 甘薯粥 作用 : 清淡爽口 + 排除体内废物 材料 : 大米 90 克,甘薯 100 克 1. 大米洗净,加入浸泡 20 分钟。甘薯去皮,洗净,切块备用。 2. 大米连水倒进锅中煮滚,再加入甘薯块,煮

 

.甘薯粥 

作用:清淡爽口+排除体内废物

材料:大米90克,甘薯100

1. 大米洗净,加入浸泡20分钟。甘薯去皮,洗净,切块备用。

2.大米连水倒进锅中煮滚,再加入甘薯块,煮至稠糊即可。

 

.莲藕麦片粥

作用:消除疲劳+增强体力

材料:大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30

调味料:1小匙

1.材料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。

2.大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。

3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。

 

.遮目鱼肚粥

作用:修复伤口+强健牙齿

材料:遮目鱼肚2(每个约90),大米90克,姜4片,芹菜1

调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙

1. 材料洗净。遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时。

2.大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色。

3.加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱。

 

 

.南瓜薏米粥

作用:消炎止痛+降低血压

材料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1

调味料:高汤4杯,盐半小匙

1.材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

2.高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。

3.加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。

 

五、芹菜粥

作用:清热健胃+利尿解毒

材料:大米90克,芹菜3

调味料:1/4小匙

1.大米用水浸泡30分钟。芹菜去根,切段。

2.捞起大米放入锅中,加水,大火煮滚后转小火慢熬。

米熟且成糊后放入芹菜滚煮,最后加盐调匀。

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